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干海蝦怎么做好吃

2021-11-23 10:09:18 美食佚名 66
先將蝦干放到水龍頭底下沖刷濾干水;干辣椒剪成段,芹菜桿子切段;坐鍋熱油,調小火,下干辣椒逐步炒出噴鼻辣味到油里,撈出辣椒備用;下蝦干小火炸一會兒,噴少量水稍燜,依

先將蝦干放到水龍頭底下沖刷濾干水;干辣椒剪成段,芹菜桿子切段;坐鍋熱油,調小火,下干辣椒逐步炒出噴鼻辣味到油里,撈出辣椒備用;下蝦干小火炸一會兒,噴少量水稍燜,依口胃調少量鹽,水份干后再噴一次火,再燜;下芹菜段翻炒,參加炒好的辣椒段,下少量雞精拌勻便可。

干海蝦怎么做好吃

香辣油燜大蝦干

資料:大蝦干,芹菜桿,干辣椒。

做法:

1、先將蝦干放到水龍頭底下沖刷濾干水。

干海蝦怎么做好吃

2、干辣椒用廚房鉸剪剪成段,芹菜桿子切段。

干海蝦怎么做好吃

3、坐鍋熱油,調小火,下干辣椒逐步炒出噴鼻辣味到油里,撈出辣椒備用。

4、下蝦干小火炸一會兒,噴少量水稍燜,依口胃調少量鹽,水分干后再噴一次火,再燜。

5、下芹菜段翻炒,參加炒好的辣椒段,下少量雞精拌勻便可。

干海蝦怎么做好吃

西蘭花燒蝦干

資料:西蘭花,干對蝦100g,鹽,糖適量,干芡粉少量。

做法:

1、西蘭花掰成小塊,洗凈。

2、炒鍋放少量油燒熱放入西蘭花煸炒。

3、加干蝦,加料酒,一碗水,燒開后,改小火燒10分鐘。

4、加鹽糖,大火收汁,淋入干芡粉勾明芡便可出鍋裝盤。

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